軸承在食(shí)品(pǐn)和飲料行業中廣泛應用,用作各種食品(pǐn)加工和包裝機械中的(de)組件。食(shí)品級軸承在許多應用中必須承受極端條件,因此,在這些應用中使用的軸承的壽命和(hé)性能在很大程度(dù)上受到設計人員和工程師的決定的影響。在食品級應用中可能影響軸承耐久性的設計考慮因素包括(kuò)材料,潤滑類型和屏蔽選項(xiàng)。
食(shí)品加工和包裝的軸承必須承受(shòu)苛刻的操作(zuò)條件和同樣苛刻的清潔程序,以符合嚴(yán)格的衛生標準和政府法規。軸承必須承受的常見條件包括:
接觸腐蝕性食品和飲料成分
接觸清(qīng)潔化學品
高壓衝洗
高環境濕度
食品加工和包裝行業的(de)法規要求
食品生產商幾十年來一直受(shòu)製於生產和加工法規,這些標(biāo)準還(hái)在不斷發展。國家(jiā)和地方政府對食(shí)品加工和包裝行業有著非常嚴格的規定。
食品包裝或生產中使用的材料必須國家和地方法(fǎ)規和要求。這通常包括加工設備中使用的所用的軸承(chéng)和潤滑劑。
生產符合食品級軸承要求(qiú),必須考慮以下因素:
潤滑方式
像大多(duō)數軸承一樣,潤滑在延長食品級(jí)軸承的壽命和改善其整(zhěng)體性能方麵起著至關(guān)重要的作用。食品加工和包裝設備需要特殊的潤滑劑,這些潤滑劑可以承受烹飪過程中產生的嚴酷條件,以及維持衛生條件(jiàn)所(suǒ)需的頻繁衝洗(xǐ)。
潤滑劑的選擇(zé)取(qǔ)決於軸承將(jiāng)要經受的各種條件,以及特定操作類型或產品的任何相關法規要求。由於潤滑可能會與(yǔ)食品接觸(chù),因此使用的潤滑劑必(bì)須符合特定的法規標準。
適當的潤滑(huá)完全取決於應用的具體情況。通常,潤滑劑應具有(yǒu)良好的抗腐蝕和抗磨性能。高溫應用中使用的潤滑劑必須在標準工作溫度(dù)下保持氧化穩定性。
用料
並(bìng)非所(suǒ)有金屬都適合用於食品加工和包裝。食品(pǐn)級軸承製造中使用的材料應具有最高的純度(dù),以創建耐用且高度耐腐蝕的軸承。不鏽鋼等金屬被廣泛用(yòng)於(yú)食品加工。
盡管價格昂(áng)貴(guì),但經常選擇具有極強腐蝕性元素的(de)氮強化馬氏體不鏽鋼軸承。這些軸承的耐腐蝕性是標(biāo)準不鏽鋼軸承的五倍。
密封
食品加工(gōng)廠和包裝廠的軸承不斷(duàn)暴露於液(yè)體和各(gè)種類型的碎屑中,並經常衝洗。密封或帶(dài)屏蔽的軸承對於將潤滑劑保持在組件中,同時將不需要的碎屑和流體排除在軸承組件內(nèi)部之外至關重要。
所使用的密封件和防護罩(zhào)還必須符合食品工業法規以及與(yǔ)液體,食品和(hé)化學藥品一起使用的(de)準則,這樣它(tā)們才不會汙染任何產品。丁(dīng)腈橡膠和氟橡膠是食品級軸(zhóu)承最常用(yòng)的密封材料(liào),它(tā)們也可能用不鏽鋼或鍍鋅(xīn)鋼包裹(guǒ)。密封件的設(shè)計和構造可以顯著提高(gāo)軸承在極端環境下的(de)功能。